Comment on YSK You don't need Teflon pans for nonstick

• AnarchistArtificer@slrpnk.net ⁨16⁩ ⁨hours⁩ ago

  Is there a particular cut of beef that’s ideal for this?

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• Hadriscus@lemm.ee ⁨1⁩ ⁨day⁩ ago

  oooohhh I was just in Nosy Be, I ordered a ravitoto once, unfortunately they didn’t have the ingredients on that day. It’s still a mystery to me. Mais j’adore le nom il me fait rigoler

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  • inlandempire@jlai.lu ⁨1⁩ ⁨day⁩ ago

    Haha oui, en malgache ça se prononce presque comme raftoute !

    Tu peux customiser la recette comme tu veux, l’important c’est le saka saka, je suis même en train de réfléchir à l’adapter en version vegan pour les gens qui ne mangent pas de viande!

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    • Hadriscus@lemm.ee ⁨1⁩ ⁨day⁩ ago

      Saka saka c’est le feliki ? le manioc ?

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      • inlandempire@jlai.lu ⁨23⁩ ⁨hours⁩ ago

        Oui c’est ça, feuilles de manioc pilées, ça se trouve sous forme de boule surgelée

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