Bigarren bidaian, Gipuzkoara joango gara, Goierrira zehazki. Eskualdean beste motako eredu ekonomiko bat sustatu eta bultzatu nahi duen Biziola Kooperatibarekin elkartuko gara. Biziola Goierri burujabeago, iraunkorrago eta orekatuago baten bidean sortutako ekimena da. Geldialdi honetan, Biziolaren espazioa ezagutu eta lurraldearekin duten hartu-emana gertutik biziko dugu, horrela, Alegiko Sindikatura ere egingo dugu bista.